Ascoli - Giovedì
16 Agosto dalle ore 19.30, il bordo piscina dell’agriturismo di
charme Villa Cicchi, sarà la cornice del sesto appuntamento di
Atmosfere di Gusto. Luna crescente, menù detox e calici in alto per
il consueto appuntamento gourmet del Giovedì (ogni due giovedì di
ogni mese, fino alla fine di settembre), che questa volta avrà
un’ospite d’eccezione.
Protagonista dell’appuntamento la
chef Emanuela Tommolini che, per la serata, ha ideato un menu detox
realizzato utilizzando anche prodotti dell'orto di Villa Cicchi. Un
menù di stile internazionale, che si discosta dalle consuete
proposte green per darci nuove suggestioni e stimoli nell'ambito
della cucina vegetariana.
Lo swing pop del Turn Around Jazz
Trio, farà danzare i piatti del menù a base di verdure che sarà
abbinato ai vini biologici dell’Azienda Agricola Fiorano.
Il
Gazpacho di anguria e grissini stirati al mais e olive aprirà le
danze, a seguire croccanti verdure marinate allo zenzero con
citronette al mango.
Quindi sarà il momento dei triangolini di
ceci con salsa allo yogurt e cetrioli, entrerà in scena la bavarese
di mozzarella e insalata di pomodori colorati ai fiori di
finocchietto e il burger di lenticchie al curry e maionese alla
senape.
Dolce conclusione il morbido biscotto all’extravergine e
mandorle con cremoso al cioccolato bianco, limone e pesche al
rosmarino. L'aroma inconfondibile del caffè di gusto di Orlandi
Passion chiuderà la serata.
Grande soddisfazione per questa
serie di eventi nati e curati in ogni minimo dettaglio dalla fantasia
di Laura Torquati nel regno di Maria Elena Cicchi; la serie di
appuntamenti proseguirà per tutta l’estate, supportata da tutti
gli affezionati partner. Le frizzanti bollicine delle Bibite Paoletti
accompagneranno le piacevoli chiacchiere a bordo piscina, mentre gli
allestimenti di Gardenia by Arte in Fiore e Arte & Mestiere
renderanno ancora più scenografiche queste serate sotto le stelle
nel magico ambiente del giardino della piscina di Villa Cicchi.
La
prenotazione è obbligatoria.
Per prenotare o chiedere maggiori
informazioni potete contattare i numeri: 3205764799 – 3356657414.
