San Benedetto - Una serata speciale organizzata da Enrico Mazzaroni chef de "Il Tiglio" per giovedì 26 giugno al Caffè Sciarra alle ore 20,30. Il tema dell'evento è "Funghi & Erbe Aromatiche" per valorizzare la gastronomia di qualità anche lunga la nostra (poco attenta) costa. Ci sarà uno show cooking dello
chef, durante il quale spiegherà come preparare i piatti che
si degusteranno e l'importanza delle erbe aromatiche e delle radici nella
cucina, a seguire la cena. In abbinamento i vini biodimamici di Orsogna Winery,
una cantina di Chieti, sempre per rimanere nel tema della estrema
naturalità. L'evento è aperto al pubblico, il costo è di 35 euro.
