Il proprietario del caseificio, Hermann Jaeger ha dichiarato di “garantire la sicurezza della mozzarella prodotta dalla sua fabbrica”. Gli esperti UE ribadiscono invece che nessun prodotto lattiero dovrà essere esportato da questa azienda finchè il problema non sarà risolto. La Commissione ha riscontrato la mancata informazione alle autorità competenti da parte della ditta bavarese quando la contaminazione era stata individuata. Ricordiamo che è stata l’Italia ad allertare gli altri Paesi europei della contaminazione. La Coldiretti giudica “scandaloso” il mancato rispetto dello stop da parte di coloro che avrebbero dovuto vigilare.