Il Festival nazionale delle cucine dei Borghi più Belli d'Italia già nella prima edizione nel 2011 ha potuto vantare le oltre 12 mila presenze e quest’ estate si appresta a fare il bis.
Una seconda edizione che si prevede ancora più ricca della precedente, sia per quanto riguarda i borghi che prenderanno parte all’evento sia per i visitatori che affluiranno.
Quest’anno infatti la kermesse , che andrà in scena nello splendido palcoscenico di Piazza del Popolo, durerà dal 13 al 22 luglio. Il Festival è organizzato dal Comune di Offida con la partecipazione della cooperativa Oikos.
Proprio l’anno scorso di questi tempi si cominciavano a delineare i tratti e le peculiarità dell’evento e fu proprio alla passata Bit che nacque il logo di questa manifestazione già preludio di grande successo. Ciborghi è un nome che suona bene, che entra in testa e per chi partecipa di sicuro vi resta.
Anche in questa seconda edizione il Festival a carattere nazionale farà confluire nella cittadina marchigiana prodotti tipici, piatti caratteristici e noti, di tutti quei comuni appartenenti al Club de “I Borghi più belli d’Italia” che decideranno di aderire.
Entro i prossimi mesi infatti si potranno conoscere quali sono i comuni pronti a dare sfoggio delle proprie ricette preparate da abili chef da essi prescelti. Ciborghi è un’idea che rappresenta l’Italia.
E’ la sintesi di quanto il bel paese può offrire, in tema di prodotti tipici, di ottimi vini e di bellezze artistiche e Offida diviene, quale città del vino, del merletto a tombolo nonché luogo ricco di arte e di storia, la cornice più adatta per ospitare una simile manifestazione.
Quest'anno, inoltre, faranno il loro esordio le specialità di Rauma (Finlandia) uno dei borghi più belli del mondo e già patrimonio mondiale UNESCO che delizierà i visitatori con suggestivi piatti finlandesi.
“Con Ciborghi intendiamo cavalcare quella che è una tendenza in atto nel turismo, ovvero il rinnovato interesse per l’enogastronomia.
A maggior ragione quando questo si coniuga alla possibilità di scoprire luoghi ricchi di bellezze architettoniche e artistiche, ne nasce quel valore aggiunto che la nostra penisola può offrire.
Offida è una città che sintetizza ottimamente questa duplice vocazione – ha commentato il Sindaco Valerio Lucciarini. Le sue bellezze artistiche la rendono parte del club de “I Borghi più belli d’Italia”, l’ottimo vino è conosciuto in tutto il mondo e con Ciborghi potrà far assaggiare anche le prelibatezze della sua cucina”.
“Sin dalla presentazione dello scorso anno Ciborghi ha suscitato notevole interesse, poi confermato dal numero di presenze – ha sottolineato il Vicesindaco Piero Antimiani. - Possiamo considerarlo ad appena un anno di vita un evento in cui le eccellenze enogastronomiche di un’intera nazione vengono servite nel salotto di uno dei borghi più belli d’Italia”.
