/Produzione di olive, nel 2008 il rilancio per il Piceno
Produzione di olive, nel 2008 il rilancio per il Piceno
Coldiretti: «Nell'inverno abbiamo avuto segnali positivi e la situazione resta incoraggiante»
E' quanto emerso nel corso di una giornata di formazione organizzata da Coldiretti Ascoli-Fermo e Aprol, nell'ambito del corso di idoneità all'assaggio. Stando alle previsioni, quest'anno il Piceno potrebbe tornare a una produzione di circa 20 mila ettolitri di olio. «Nel corso dell'invernata abbiamo avuto segnali positivi e la situazione resta incoraggiante» ha detto il direttore di Coldiretti Ascoli Fermo, Anacleto Malara. La Denominazione di origine dell'oliva ascolana, e la scelta di puntare sulle specie autoctone, hanno inoltre contribuito ad accrescere la qualità delle produzioni.
