Alle ore 9.45 appuntamento a Pedaso per chi partecipa a passeggiata e raccolta di spinaci ed erbe
Previsto anche un interessante prologo: alle ore 9.45, infatti, c’è l’appuntamento a Pedaso (al piazzale della cattedrale) per chi desidera partecipare alla passeggiata e raccolta libera di spinaci ed erbe.
Successivamente, alle ore 12.30, a Carassai, splendido borgo costituito da due castelli compenetrati tra loro, avrà luogo il pranzo del Circuito del Gusto, Storia e Arte, presso il ristorante “ Marchetti” (info e prenotazioni allo 0734/930043). Quindi. si parlerà di questa magnifica località e delle aziende locali anche attraverso la serata con esposizione dei prodotti tipici ed artigianali.
Dunque, si preannuncia un’altra apprezzata iniziativa del Circuito costituito da ben sei tipi di cucine: del tartufo, della montagna, della storia e dell’arte, delle erbe spontanee, degli orti, della cucina marinaro adriatica.
