31 luglio con l’apertura degli stand gastronomici della ventesima edizione della "Sagra della birra" diretti dal rinomato chef Alessandro D’Addazio (nella foto al centro dello staff di cucina), uno dei maggiori professionisti del territorio, nonché presidente provinciale della celebre Federazione Italiana Cuochi. Tante sono le ghiotte prelibatezze servite dallo chef Alessandro D’Addazio, dagli gnocchi alla troiana, alla pecora ’n callara, passando per la trippa alla romana, polenta, i ceci con le seppie, il baccalà con le patate, i fagioli con le cotiche, la zuppa di farro ed i fagioli con i gamberetti.