Un sublime viaggio alla scoperta del piacere del gusto
La rassegna dei capolavori realizzati dai migliori produttori artigiani, che si terrà nella suggestiva cornice centro storico, si fregia della Bandiera Arancione, Marchio di qualità Turistico Ambientale per l'Entroterra del Touring Club Italiano. La piacevole scioglievolezza del cioccolato, il suo gusto caldo, deciso, aromatico, profumato...La creazione più sopraffine e seducente nata dalla polvere dal seme del cacao sarà la grande protagonista della manifestazione promossa dall'Associazione Commercianti, in collaborazione con Confcommercio e con il patrocinio del Comune di Ostra. I maestri cioccolatieri allieteranno i palati più golosi con originali e irresistibili creazioni al cioccolato, di tutte le forme, di tutti i sapori e per tutti i gusti. Artigiani del cioccolato che non sono solo espressione del territorio ma che arrivano anche da fuori regione e perfino dall'Austria. Cuore della manifestazione sarà il “Villaggio del Cioccolato” allestito nella centralissima piazza dei Martiri di Ostra. Qui produttori e artigiani presenteranno al pubblico tutte le varie specialità realizzate rigorosamente a base di cioccolato e utilizzando solo le migliori materie prime per prodotti finali, unici, sani e garantiti. Oltre al “Villaggio del Cioccolato” ci saranno anche “Delizie al Cioccolato”, un'esposizione di dolci al cioccolato in piazza Santa Croce, “Arte e Degustazione”, una collettiva di artisti attorno alla quale poter gustare originali abbinamenti di vini e cioccolato, musica dal vivo e dolci. Prodotti tipici natalizi saranno oggetto anche del “Mercatino dell'Immacolata” mentre per i più piccoli la novità è rappresentata dal corso gratuito “Pasticciamo con il cioccolato” previsto per sabato 8 e domenica 9 dalle ore 10,30 alle ore 11,30. Nel corso della festa inoltre, i ristoranti “La Cantinella” e “Montebodio” proporranno piatti particolari a base di cioccolato. Per facilitare l'accesso alle “Vie del Cioccolato”, manifestazione ad INGRESSO LIBERO, sarà attivo anche un servizio gratuito di bus navetta dalla provinciale Arceviese, all'altezza della frazione di Casine. «Un centro storico come quello di Ostra rappresentata il valore aggiunto ad una manifestazione che prende per la gola grandi e piccoli -afferma il presidente dell'associazione commercianti Marziano Luzi- per questa edizioni sono aumentate notevolmente il numero delle adesioni mentre tutto il paese partecipa all'evento con i commercianti che addobberanno a tema le loro vetrine». «I prodotti presentati a Le vie del Cioccolato sono il frutto di un'accurata selezione -precisa Rosa Sereni, coordinatrice dell'evento- questo perchè i prodotti al cioccolato sono quelli realizzati direttamente dagli artigiani, non acquistabili altrove. Novità di quest'anno poi è l'ampio spazio riservato ai bambini con laboratori e giochi». Una cornice suggestiva quella del centro storico di Ostra, particolarmente adatta alla manifestazione realizzata in collaborazione con la Confcommercio. «Il cioccolato è già di per sé una forte attrattiva -sottolinea l'assessore al Turismo e alla Cultura Moris Mansanta- e l'abbinamento con i prodotti tipici già lo scorso anno si è rivelata una scelta vincente. In collaborazione con il Sistema Museale della Provincia di Ancona per sabato e domenica sono state organizzate anche apposite escursioni per visitare la festa e i palazzi storici che altrimenti sarebbero chiusi». «Dal canto nostro siamo particolarmente soddisfatti perchè i produttori sono riusciti ad organizzare una festa qualitativamente significativa -sottolinea il segretario di Confcommercio Riccardo Pasquini- anche i commercianti di Ostra partecipano ala festa tenendo aperti i loro esercizi per lo shopping durante i tre giorni». Nel dettaglio il PROGRAMMA delle “Vie del Cioccolato”, 7-8-9 dicembre, Ostra (AN):
VENERDI' 7: Apertura degli stands e delle taverne dalle ore 19 alle 24
SABATO 8: Apertura degli stands e delle taverne dalle ore 10 alle 24
Pasticciamo con il cioccolato dalle ore 10,30 alle ore 11,30
Teste Pazze dalle ore 10 alle 12
Bus Navetta dalle ore 19 alle ore 23
DOMENICA 9: Apertura degli stands e delle taverne dalle ore 10 alle 24
Pasticciamo con il cioccolato dalle ore 10,30 alle ore 11,30
Teste Pazze dalle ore 10 alle 12
Animazione itinerante
Bus Navetta dalle ore 16 alle ore 23
Info: 0717989080
