Una guida, stampata nella pratica forma di un calendario da appendere in casa, contiene il menu quotidiano servito dalle mense scolastiche cittadine in modo tale che le famiglie da un lato siano consapevoli di che cosa mangiano i loro figli a scuola, dall’altro organizzino al meglio la cena evitando di riproporre piatti già consumati a pranzo.
Il menù delle mense cittadine è organizzato con il supporto della dr.ssa Romina Fani, nutrizionista dell’ASUR ed è organizzato in maniera tale da garantire varietà nell’alimentazione dei ragazzi.
L’assessore Margherita Sorge ha ribadito il concetto: “Vogliamo favorire in ogni modo la promozione di adeguate abitudini alimentari, anche attraverso iniziative concordate con dirigenti e insegnanti. L’ultimo esempio, la produzione di olio ricavato poche settimane fa da olive colte dai bambini stessi”.
