al progetto “Educazione alimentare” o che hanno fatto visita al baby corner, una novità che ha fatto il suo debutto quest’anno fra gli stand, con la finalità didattica di far entrare i più piccoli in contatto con il mondo della ruralità. Al record di partecipazione da parte del pubblico si deve poi aggiungere anche quello che ha visto protagonisti gli operatori agricoli: la Raci 2007 ha ospitato, infatti, 106 allevatori contro i 75 dello scorso anno. Nel solo padiglione zootecnico sono stati esposti 232 bovini contro i 195 del 2006 e 222 ovini contro i 165 dell’anno scorso. Anche in questo caso cifre da record come pure più che positivi sono stati i numeri che hanno riguardato gli espositori: 125 contro i 112 dello scorso anno cui si sono aggiunti 13 gazebo delle associazioni e degli enti del territorio, maceratese e non solo, all’interno dei quali hanno trovato ospitalità altri 50 produttori. 
