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Trebbiatura anticipata di un mese a causa del clima
Anche vino e olio sono in fase avanzata rispetto alla norma
Lo ha annunciato il presidente di Coldiretti Ascoli-Fermo, Marco Maroni, alla Festa del grano in programma oggi a Ripatransone, organizzata in collaborazione con Comune e Museo della civiltà contadina. Una situazione causata dalle temperature miti di questo inverno, che hanno accelerato la crescita del grano. Ma anche vino e olivo sono in fase avanzata rispetto alla norma e rischiano di anticipare anche la vendemmia e la raccolta delle olive. «Si tratta di processi che rappresentano una nuova sfida per l'impresa agricola picena - aggiunge Maroni - che deve interpretare il cambiamento e i suoi effetti sui cicli delle colture, la gestione delle acque e la sicurezza del territorio. Le risorse idriche, in particolare, diventano strategiche, con la necessità di una politica di gestione che non sia solo
legata all'emergenza».