Sono stati accertati 297 illeciti penali e 1.350 illeciti amministrativi, per un valore di 1.132.000 euro. Dodici i reati e 44 gli illeciti amministrativi individuati sul fronte alimentare, per un valore di 200.000 euro. Si va dalle finte Dop ai tartufi cinesi spacciati per italiani.