Per imparare i segreti della sana alimentazione contro l'obesità
progetto di Coldiretti Ascoli-Fermo 'Educazione alla Campagna Amica'. "L'iniziativa ha lo scopo di formare i futuri cittadini consumatori - ha spiegato il presidente di Coldiretti Ascoli Fermo, Paolo Mazzoni - consapevoli dei principi della sana alimentazione e della stagionalità dei prodotti, contro i problemi di obesità che sempre più affliggono le giovani generazioni, frutto di abitudini alimentari sbagliate".
Nel corso dell'anno gli studenti si sono cimentati anche nelle preparazione del pane, oltre ad avere imparato come si fa l'olio.
Il tutto grazie alle 21 fattorie didattiche della Coldiretti, aziende agricole appositamente strutturate per accogliere i ragazzi e mostrare loro i processi naturali che portano gli alimenti sulle tavole. Non sono mancate lezioni in classe e la distribuzione di opuscoli sugli alimenti, oltre al coinvolgimento dei genitori con incontri a tema, con la collaborazione di insegnanti e direttrici didattiche.
